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中國時報【報導鍾志均】

47歲導演黃朝亮出生台東太麻里,去年以電影《大囍臨門》晉升「億萬票房」導演。他在影像工作之餘,成立「華原文化」,並怪怪妝創建「太麻里咖啡」,力求推廣在地特色。

黃朝亮萬聖節素材自認個性「愛現」,看到台東咖啡近年竄起,但沒人行銷,「想把好東西推銷給別人」,於是一腳踏進品牌創立,並自我喊話:「要做就不要怕難。」

他從小出生農科學遊戲家,直到5、6年前才發現台東有種植咖啡的條件,有感咖啡農因颱風損失慘重,希望他們辛苦獲得回報,促成推廣初衷。

許多人好奇,拍電影為何來賣咖啡?他說台東農民總是靠天吃飯,面對天災多半認命,「台東真的很美,空氣好」,過去幼兒教育課程做外景節目,也常返回台東拍攝,足見對家鄉的熱愛。

燒百萬設計Logo

黃朝亮在大陸萬聖節妝成立工作室,結合台東文創、行銷,逐步把品牌做起來。不過他表示,目前還沒做市場調查,自己個性是感性大於理性,不太計算得失,還說自己就算一廂情願,「也應該要幫地方做點事情,回饋家鄉」。

每個人對咖啡的品味見仁見智,黃朝亮要做的並非「因應市場」,而是將家鄉特色端出來。他比喻自己推廣品牌,就像拍電影、做節目一樣,「就是發揮出最好的特色」,並嚴格執行。他說這1、2年砸了不少「學費」,光是「太麻里」Logo的設計就推翻了2、3次,耗資破百萬。

做咖啡的人多,競爭力相對大,他說咖啡給人一種氛圍,跟心情直接相關,「讓人有無盡的想像空間」,不諱言和台東池上米、金針花相較之下較有市場。

生活離不開咖啡

他的努力終於被看見,20年沒聯絡的朋友都找上他,主動幫他把品牌Logo印上濾杯,銷到歐洲,順道宣傳他的品牌。

日前立榮航空也和黃朝亮合作,在上月推出「美得不像畫?啡去不可」活動,讓更多民眾願意來到台東,發現它的美好。

他一天要喝上300cc咖啡,最愛味道清香、有果酸香味的咖啡,笑說平時如果一段時間沒喝,「感覺心裡就空空的」。他的生活離不開咖啡,到大陸工作還會隨身攜帶手磨器,他說身旁也有朋友像他對咖啡如此著迷,「連上山紮營,都要自備酒精燈」,他說,這就是一種真正的生活品味。

「太麻里咖啡」目前推出中秋禮盒,歡迎上官方粉絲團洽詢:www.facebook.com/TAIMALIOceanCafe。0E9DBFA463CE7241
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